Czym jest wódka?
Wódka jest to napój procentowy uzyskiwany przez zmieszanie w odpowiednich proporcjach spirytusu rektyfikowanego z wodą. Wódka zwykle ma 40% zawartości czystego alkoholu etylowego. Powstaje ze zbóż oraz ziemniaków, posiada gorzki smak, lecz mimo to ma wielką popularność w Polsce. Wódka stanowi też część kulturową w Polsce tak samo, jak i w Rosji.
Jak powstaje wódka?
Do etapów produkcji wódki należy na ogół oczyszczenie surowców, parowanie mające na celu upłynnienie skrobi zawartej w surowcach, zacieranie, czyli rozkład skrobi do cukrów, fermentacja cukrów przeprowadzana przez drożdże, destylacja, rektyfikacja, mieszanie powstałego spirytusu z wodą, filtracja i rozlew.
Ile alkoholu wypija statystyczny Polak?
Z danych Państwowej Agencji Rozwiązywania Problemów Alkoholowych, w Polsce wynika, że alkoholu nadużywa blisko 12 proc. społeczeństwa. Statystyczny Polak wypija rocznie średnio 3 litry wódki (bez uwzględnienia innych napoi alkoholowych). Sprzedaż tego trunku wyniosła 12,3 mld złotych w roku 2019.
Wódka jest to napój procentowy uzyskiwany przez zmieszanie w odpowiednich proporcjach spirytusu rektyfikowanego z wodą. Wódka zwykle ma 40% zawartości czystego alkoholu etylowego. Powstaje ze zbóż oraz ziemniaków, posiada gorzki smak, lecz mimo to ma wielką popularność w Polsce. Wódka stanowi też część kulturową w Polsce tak samo, jak i w Rosji.
Jak powstaje wódka?
Do etapów produkcji wódki należy na ogół oczyszczenie surowców, parowanie mające na celu upłynnienie skrobi zawartej w surowcach, zacieranie, czyli rozkład skrobi do cukrów, fermentacja cukrów przeprowadzana przez drożdże, destylacja, rektyfikacja, mieszanie powstałego spirytusu z wodą, filtracja i rozlew.
Ile alkoholu wypija statystyczny Polak?
Z danych Państwowej Agencji Rozwiązywania Problemów Alkoholowych, w Polsce wynika, że alkoholu nadużywa blisko 12 proc. społeczeństwa. Statystyczny Polak wypija rocznie średnio 3 litry wódki (bez uwzględnienia innych napoi alkoholowych). Sprzedaż tego trunku wyniosła 12,3 mld złotych w roku 2019.